Ngôi làng lạ ở Kampung Style Café

Tọa lạc ngay mặt tiền một trong những trục đường lớn nhất Sài Gòn, đường Điện Biên Phủ (Q. 1), Kampung Style Café hút mắt người đi đường với tòa nhà ba tầng khang trang và thanh tao. Khơi nguồn từ tên gọi, Kampung, trong tiếng Inonesia là “làng”, Kampung Style Café theo ý định của chủ quán là sự kết hợp nét văn hóa giữa một làng quê bóng gió và ý tưởng cà phê thư giãn. Đó cũng là lý do ngay từ những bước chân trước tiên bước vào quán, bạn đã bị cuộn bởi vườn hoa vườn hoa hướng dương đang khoe sắc ở tầng một. Hòa cùng sắc hoa của mặt trời, những chiếc gối lười nhiều màu sắc, cái thanh mảnh, dịu dàng của những sợi mây đan thành thàm trên tường, chiếc quạt nan... Vừa như mang đến một cao nguyên đầy nắng, gió vừa như nghe trong thanh âm, những lời ru của mẹ, của bà cho giấc ngủ trưa say nồng trong những làn gió nhẹ từ cánh tay khẽ phây phẩy quạt. Tầng hai với góc nhìn rộng rãi thông qua những ô cửa kính lớn, những bộ bàn ghế thấp thư giãn giúp bạn có cái nhìn trọn vẹn ra khung cảnh bên ngoài. Tại đây, mỗi thời khắc trong ngày, bạn không chỉ cảm nhận những thay đổi của thời tiết, mà còn là những tất tưởi của guồng quay của cuộc sống, cảm giác thanh tú và bình yên của người “đứng ngoài thế sự”. Tầng 3 của Kampung đón bạn với tiếng suối chảy róc rách, tiếng quẫy đuôi cũa những các chú cá vàng đang nô giỡn trong lòng nước mát lành, tiếng nhạc dịu nhẹ, cùng cảm giác dễ chịu của góc ngồi trên cao. Ngoài những món nước và bánh lạ... Quán cũng phục vụ những món bánh thân thuộc vơi hương và vị khá lạ. Không chỉ không gian, các món nước của Kampung đều mang một màu sắc riêng, hương vị riêng. Đó có thể là vị nồng ấm của gừng, chua dịu của cam ẩn sau hương thơm, vị ngọt của chuối hay thỉnh thoảng là cả vị ngọt bùi của khoai môn, lẫn với ngọt thơm của dừa non, sữa, mật ong, không chỉ bồi dưỡng mà còn thanh lọc thân. Đặc biệt, khi đến với Kampung, bạn còn được thưởng thức những loại bánh Kueh, độc đáo và lạ mắt, mà chỉ ở Kampung mới có. Bên cạnh những món nước, bánh lạ, thực đơn của Kampung cũng thu hút với những món Salad được chế biến đặc biệt với loại nước sốt bí truyền được làm ra để dung hòa hết thảy các vị đắng, chua, mặn, ngọt của các loại rau quả hay các loại thịt, mầm hoa hướng dương đủ sức làm mềm lòng cả những người không thích rau xanh. Địa chỉ: Kampung Style Café, 187 bis Điện Biên Phủ, P. Đa Kao, Q. 1, TP. HCM. An Huỳnh Theo Infonet